Viande veau façon jeune bovin

Nous nous engageons pour le bien-être animal. 


Nos veaux sont de la race Salers ou croisé. Ils sont nés chez nous et élevés sous leurs mères en plein air jusqu'à leurs 7-8 mois. 


Leur alimentation est exclusivement le lait de leurs mères, de l'herbe et du foin produit sur l'exploitation. 


Veaux engraissés naturel. 


A partir du 7 septembre 2018 nous vous proposons à nouveau des colis de 5kg pour 15€ TTC le kg. Dans un colis il y a: 

  • rôti
  • steak haché 
  • blanquette
  • escalope
  • côtes
  • jarret
  • (filet)