Viande veau façon jeune bovin
Nous nous engageons pour le bien-être animal.
Nos veaux sont de la race Salers ou croisé. Ils sont nés chez nous et élevés sous leurs mères en plein air jusqu'à leurs 7-8 mois.
Leur alimentation est exclusivement le lait de leurs mères, de l'herbe et du foin produit sur l'exploitation.
Veaux engraissés naturel.
A partir du 06 septembre 2019 nous vous proposons à nouveau des colis de 5kg pour 15€50 TTC le kg. Dans un colis il y a:
- steak haché
- escalope
- côte
- blanchette
- rôti
- jarret
- filet à reserver à part
- abats à voir sur place